PATÊ DE SARDELLA

Ingredientes:

• 3 pimentões vermelhos picados

• 4 filés de sardinha fresca

• 1 cebola picada
  

• 3 colheres de sopa de salsa picada

• suco de ½ limão

• 1 colher de chá de colorau
  

• ¼ de xícara de chá de azeitona verde picada

• 1 folha de louro

• sal, pimenta-do-reino

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o louro. Coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo baixo, acrescente o louro, Deixe apurar bem. Verifique o sal e retire o louro.