PATÊ DE ESTROGONOFE

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de carne cozida ou assada, moída
  

• 1 ½ xícara de chá de molho bechamel bem firme
  

• ½ xícara de chá de cogumelo picadinho

• 2 colheres de sopa de creme de leite

• 1 colher de sopa de conhaque flambado
  

• 3 colheres de sopa de catchup
  

• 1 colher de sobremesa de molho inglês

• 1 colher de sobremesa de mostarda

• sal

• pimenta do reino

Modo de Fazer:

Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa. Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.