Vagem com Champignon

TEMPO DE PREPARO: 25 MINUTOS

RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 74,00

INGREDIENTES:

• 500 g de vagem tipo macarrão picada

• 2 dentes de alho amassados
  

• 1 cebola média ralada
  

• ¼ de xícara (chá) de água

• 200 g de champignon em lâminas

• 1 colher (sopa) de suco de limão
  

• 1 colher (sopa) de salsinha picada

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes, menos o suco de limão e a salsinha, em uma fôrma refratária grande; misture bem, tampe e leve ao microondas em potência média por 13 a 18 minutos, mexendo a cada 3 minutos. Quando a vagem estiver cozida, retire do forno e espere 3 minutos. Regue com o suco de limão, polvilhe com a salsinha e sirva.