Brócolis com Molho Cremoso

TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS

RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 90,00

INGREDIENTES:

• 2 colheres (sopa) de margarina light
  

• 2 cebolas pequenas raladas
  

• 1 dente de alho amassado

• 1 colher (chá) de farinha de trigo

• 3 colheres (sopa) de leite desnatado
  

• 500 g de brócolis

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma fôrma refratária a margarina, a cebola e o alho; leve ao microondas em potência alta por 2 minutos. Adicione a farinha de trigo, misture bem, e vá juntando o leite até formar um mingau. Adicione o brócolis, misture bem, tampe e leve ao microondas em potência média por 5 a 7 minutos, ou até o brócolis amaciar.